Een typisch Italiaans platbrood: focaccia. Het is een rechthoekig luxebrood dat heerlijk op smaak is gebracht. De deegbodem is een plat en luchtig ciabatta brood. Bovenop dit verrukkelijke deeg ligt verse tomaat, mozzarella en pesto, een smakelijke variatie. Dit heerlijke broodje is zeer geschikt als borrelsnack, bij een kop soep of juist bij een zomerse barbecue.
Optional Subtitle Het lekkerste assortiment
Focaccia Caprese
- Luchtig ciabatta brood, belegd met pesto en tomaat.
Ingredienten
TARWEBLOEM, water, gepasteuriseerde MELK, tomaat, bakkersgist , zonnebloemolie, basilicum, ROGGEBLOEM (TARWE), kaas (MELK, zout, zuursel, microbieel stremsel), gejodeerd zout, TARWEGLUTEN, meelverbeteraar:(ascorbinezuur), enzym [TARWE], olijfolie, aardappelzetmeel, TARWEMOUTBLOEM, pijnboompitten, raapzaad, emulgator:(E472e), weipoeder (MELK), zout, verdikkingsmiddel:(carboxymethylcellulose), dextrose, zuurdesem (TARWE), SOJABLOEM, aroma (GERST), veldbonenmeel, zout, microbieel stremsel, voedingszuur: E330, zuursel, knoflook, zwarte peper,
melk(M), ei(K), soja(M), glutenbevattende granen(M), tarwe(M), rogge(M), vis(Z), schaaldieren(Z), noten(Z), pinda's(Z), sulfiet (E220 - E228)(Z), selderij(Z), sesam(K), lupine(K), mosterd(Z), weekdieren(Z), gerst(M), haver(K), spelt(K), khorasantarwe(K), amandelen(Z), hazelnoten(Z), walnoten(Z), cashewnoten(Z), pecannoten(Z), paranoten(Z), pistachenoten(Z), macadamianoten(Z)
Voedingswaarden
- Soort
- per 100 gram
- Energie (kJ)
- 1008.36
- Energie (kcal)
- 239.72
- Vetten (g)
- 8.01
- Waarvan verzadigde vetzuren (g)
- 3.88
- Waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren (g)
- 2.35
- Waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren (g)
- 1.65
- Transvetzuren (g)
- 0
- Koolhydraten (g)
- 29.66
- Waarvan suikers (g)
- 1.66
- Vezels (g)
- 1.65
- Eiwitten (g)
- 11.16
- Zout (g)
- 0.92