De Fransen eten hun Batard heel eenvoudig als bijgerecht, zonder beleg en alleen om in saus te dippen. Batard Woutkorn is in zijn eenvoud lekker genoeg om zo te eten, maar wil je er toch iets op doen kies dan voor eenvoud. Of serveer 'm bij een kom soep, bij een lekker frisse salade of op de borrelplank om mee te dippen. Het brood heeft een dunne knapperige korst, bezaaid met zaden en heeft een zachte, malse binnenkant. Voor de lekkerste broden kom je langs bij 't Stoepje.
Optional Subtitle Het lekkerste assortiment
Batard Woutkorn
- Donker tarwebrood met pompoenpitten
- Batard Woutkorn is gebaseerd op een klassiek Frans brood, lekker voor dagelijks gebruik.
Ingredienten
55% TARWEbloem, water, 5% zonnebloempitten, 4% pompoenpitten, TARWEgluten, 3% lijnzaad,
3% GERSTemout, rijstebloem, bakkerszout, suiker, gist, zonnebloemolie, TARWEzuurdesem, zuurdesempoeder (ROGGE),
SOJAbloem, ROGGEvolkorenmeel.
melk(K), ei(Z), soja(M), glutenbevattende granen(M), tarwe(M), rogge(M), vis(Z), schaaldieren(Z), noten(K), pinda's(Z), sulfiet (E220 - E228)(Z), selderij(Z), sesam(K), lupine(K), mosterd(Z), weekdieren(Z), gerst(M), haver(K), spelt(K), khorasantarwe(Z), amandelen(Z), hazelnoten(Z), walnoten(K), cashewnoten(Z), pecannoten(Z), paranoten(Z), pistachenoten(Z), macadamianoten(Z)
Voedingswaarden
- Soort
- per 100 gram
- Energie (kJ)
- 1273
- Energie (kcal)
- 302
- Vetten (g)
- 7.8
- Waarvan verzadigde vetzuren (g)
- 1.1
- Koolhydraten (g)
- 42
- Waarvan suikers (g)
- 1.4
- Vezels (g)
- 5.4
- Eiwitten (g)
- 13
- Zout (g)
- 1.3
Appelkeekjes
Bereid met het lekkerste brooddeeg
Zonnebrood
Bereid met het lekkerste brooddeeg