Valentijns ontbijt
Snijd de kaneel woepie in dikke plakken. Klop de eieren los met de melk. Smelt wat boter in een pan. Wentel de sneetjes woepie door het eimengsel. Bestrooi ze met wat suiker en bak ze in de pan goudbruin en krokant. Snij de banaan in plakjes en klop de slagroom stijf met wat suiker. Leg de wentelwoepies op een serveelschaal. Verdeel er de banaan en bosbossen over en serveer met de opgeslagen slagroom.
Ingrediënten (2 personen)
- 2st kaneel woepie
- 2st eieren
- 200ml melk
- 4 eetl licht bruine basterd
- 200ml slagroom
- 50gr suiker
- 1st banaan
- 100gr bosbessen
